whitepaper & Case Studies

Wissen vertiefen und handeln

Lernen Sie aus Best Practice-Beispielen, wie KI und Digitalisierung zu Prozessoptimierung, Nachhaltigkeit, Food Waste Reduktion und Retourenoptimierung im Lebensmittelsektor beiträgt.

Case Study:
Bayer Gastronomie

Einfache, digitale Standards fördern die Effizienz bei der Speiseplanung und führen zu einer Reduktion der Lebensmittelabfälle um rund 30 %.

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Case Study: Studierendenwerk Darmstadt

KI und Datenanalyse tragen in den Mensen in Darmstadt zur maximalen Reduktion des Food Waste und signifikanten Einsparungen bei.  

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Case Study:
apetito catering

apetito catering gelingt durch KI und automatisierte Prozesse eine Verbesserung der Planungsgenauigkeit von 50%.  

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Whitepaper: 
Food Waste Monitoring in der EU

Lebensmittelverschwendung, Food Waste, Nassmüll - viele Wörter, ein Problem. Jetzt lesen,  wie Food Waste reduziert werden kann.

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Whitepaper: 
Fördermittel für Digitalisierungsvorhaben

Wie Sie bis zu 90% Förderung für die Digitalisierung von Geschäftsprozessen bekommen, erklären wir im kostenlosen Whitepaper.

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